Рецепт такий:
- картошку натерти на тертушці з середніми дірками (зайобисте діло - терти картошку)
- цибулю натрети, змішати з тертою картошкою
- моркву натерти і підсмажити
- додати до картошки з цибулею підсмажену моркву
- перемішати
- додати борошно... ну щоб все було не рідке і не дуже густе
- якщо ви охрєнеть як багаті, то можете перед додаванням борошна добавити одне-два-три яйка
- якщо з борошном переборщили, можете розбавляти водою, або, якщо ви охрєнеть як багаті, розбавляйте молоком, сироваткою, кефіром.
Смажити до готовності, розмір який хочете - можете один на всю сковороду або два-чотири на сковороду.
Что получилось
Только я недосолил, морковки маловато и муки маловато, но всё равно вкусно. Завтра на утро и обед хватит.
Фотки такие как есть. Я же вам не рыжая блондинка из инстограмов. Красиво фоткать не умею.